Was ist  Escrima? Escrima ist philippinischer Waffenkampf, auch bekannt unter dam Namen Kali, wie es früher genannt wurde oder Arnis de Marno. Trainiert wird hauptsächlich mit Rattan-Stöcken, die Techniken des Escrima können aber auf jeden nur denkbaren Gegenstand wie Schwerter, Teleskop-Stöcke oder Alltagsgegenstände wie Messer und Kugelschreiber übertragen werden. 

Dieses Prinzip wird auch als Transition bezeichnet und bildet einen der Bestandteile des  Escrima Concepts. Rene Latosa, der in seiner Jugend von verschiedenen Meistern lernte, wie zum Beispiel Angel Cabelles, Großmeister des Serrada-Systems, studiert inzwischen seit über 25 Jahren philipinische Kampfkünste. Als er in seinem jugendlichen Stolz seine erlernten Techniken seinem Vater vorführen wollte, musste er feststellen, dass es seinem Vater ein leichtes war alle Angriffe abzuwehren, während die Angriffe seines Vaters die eigenen Blöcke einfach durchschlugen.

Das Geheimnis: die Techniken des Vaters beruhten auf einer langen Erfahrung als Kämpfer und verzichteten auf schöne Bewegungen oder Spielereien. Der Kern des Escrimas das sein Vater ausübte, sind fundamentale Prinzipien, wie Balance, Kraft, Schnelligkeit, Timing , die einen guten Kämpfer ausmachen. Rene Latosa war der erste, dem es gelang, diese Prinzipien nach langen Studien zu formulieren. Dadurch konnte er auch Trainingsmethoden entwickeln, die eben genau diese Prinzipien schulen sollen. Diesem System gab er seinen Namen: Latosa Escrima.

Das Resultat der Latosa Escrima Concepts, ist bei weitem effektiver als die Summe der einzelnen Komponenten. Das ist der Grund, weshalb Techniken, die in dem System geübt werden, nur Werkzeuge, Hilfsmittel sind, um diese Konzepte zu verstehen und zu verbessern. Die Zahl der verschiedenen Techniken, die das Individuum beherrscht, steigert alleine noch nicht dessen Qualitätsniveau; solange der Mensch die Technik nicht umsetzen kann, und zwar in jeder Situation, ist sie vollkommen wertlos. Die einzelnen, grundlegenden Informationen werden im Latosa Escrima kombiniert, um ein solides und anwendbares Kampfkonzept zu erschaffen. 

Zusammen mit seinem Meisterschüler Bill Newman, 10. Grad, brachte Rene Latosa, 10. Grad, das Escrima nach Europa, wo es heute innerhalb der EWTO als eigene Waffenfkunst unterrichtet wird. Das Latosa Escrima ist heute nicht nur eines der effektivsten bekannten Waffensysteme sondern gewinnt, anders als das WingTsun, auch zunehmend als Turniersport an Bedeutung. Heute praktizieren Tausende aktive Schüler das System. Jedes Jahr reisen Rene und Bill durch Europa, um die Qualität der Schüler und Ausbilder sicherzustellen.